Porc Duroc 56%

Al llarg de la nostra trajectòria, els nostres grangers han seleccionant un percentatge molt concret de raça Duroc en la genètica dels porcs. D’aquesta manera, podem oferir el grau de greix intramuscular òptim segons les necessitats dels nostres clients. La tendresa, el gust, la textura i el color són les principals característiques que valorem.